为营造“七夕”节日气氛,传承七夕节日内涵,8月17日,夏庄街道在兰山社区组织开展了“庆七夕卡饽花”文明传习实践活动。
七夕又称“女儿节”、“少女节”。古时,少女们在这天举行各种乞巧活动,方式多为姑娘们穿针引线验巧,做些小物品和瓜果祭祀。后又延伸出蒸巧馍馍、烙巧果,以及剪纸、彩绣等内容。这其中的“巧果”就是饽花,“七月七,吃饽花”成为青岛人传承至今的七夕风俗。
制作饽花分为发面、揉面、卡制、烘烤等流程,需要多人配合。“卡饽花”时大人小孩全动手、邻里乡亲齐参与,现场洋溢着人们的欢声笑语,无形中促进了家庭和睦、密切了邻里关系。
香喷喷的饽花出炉了!人们在社区传习所里吃饽花、拉家常,向孩子们讲述“七夕”的传说和风俗。通过活动的开展,传承了中华民族的优良传统,弘扬了中华民族传统美德,为孩子成长营造了良好的文化氛围。