新学期已经开始一周了
相信很多同学都早已
迅速地投入到校园学习生活中
除了孩子们的学习状况
在学校里的日常饮食
也是家长们热议关心的话题
今天,“肩负重任”的小编
和市市场监管局的工作人员一起
对全市几所学校进行突击检查
走着,一起瞧瞧去!
学校负责人称
学校食堂监控覆盖范围广
操作过程透明
并且直接连接到市市场监管局
实时进行监控
上午10点
食堂的叔叔阿姨们纷纷忙碌起来
配菜、炒制、腌肉.....
尽管忙碌但又井井有条
随后,市市场监管局工作人员
又对食堂里的米面油、食材
以及设备、储物间等
进行了仔细地检查
检查项目均达到标准
有的甚至超过规定的标准
此外,很多学校食堂还设有留样柜
将当天制作的餐饮留样
不仅能分清饮食安全中的责任
更能确保学生饮食安全
另外,校园学生饮用奶
也是家长们关心的话题
订奶是强制性的吗?
学生奶与我们平时喝的奶有什么区别?
天冷了以后,学校会不会提供热牛奶呢?
带着这些疑问
下午我们再次来到了胶州市瑞华实验小学
在学校的学生奶储藏间里
一箱箱牛奶整齐地码放在
十多公分的架子上
工作人员说这样做是为了防潮保质
也符合《食品安全法》的规定
随后市市场监管局工作人员
对牛奶日期进行了抽查
也都是在保质期内的新鲜牛奶
针对家长们比较关心的几点问题
小编采访到了校区负责人
Q:学生奶是强制性订购的吗?
A:学生奶2.5元/盒,本学期共提供88盒,是完全自愿订购的。
Q:学生奶与我们平时喝的奶有什么区别?
A:仔细观察会发现,学生奶奶盒上是没有条形码的,因为学生奶属校园专供,不可在市面流通售卖,营养价值更高,采用的是A+奶源,是最顶级的奶源。
Q:天冷了以后,学校会不会提供热牛奶呢?
A:会的,天冷后,牛奶供应方会为我们提供一台牛奶加热机,一次性可以加热60盒左右,然后在最短时间内分发到每个班级,让孩子们在冬天也能喝到热牛奶。
Q:学生一般在什么时间饮用学生奶?
A:下午第一节课后,2:30---2:45左右,这个时候孩子们由于血糖消耗注意力下降或者犯困,一盒学生奶搭配我们学校食堂自制点心可以帮助学生补充营养恢复体力。
孩子吃的安全
家长才能安心
在今天的检查中
学校的饮食安全都顺利过关!
我们也倡导家长朋友们
与我们一起监督校园食品安全