谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。现在在岛城,越来越多的餐饮企业、外卖平台开始尝试推行小份菜、餐品份量标识等新模式。从小朋友到老年人,都在做“文明用餐、节俭消费”的实践者。今天,我们的记者走进一家养老服务中心,看看那里的光盘行动效果如何?
上午十一点,市北区辽源路街道福山居家社区养老服务中心的助老大食堂开始营业,点餐处悬挂的“节约粮食从我做起”的横幅特别醒目。记者发现,前来点餐的老人,很多都点半份菜。
84岁的丁述基是退休教师,他说,20岁出头的时候,国家还是计划经济,买粮食都是凭证供应,也就是从那时起,他便养成了节约粮食的好习惯,哪怕现在生活富裕了,打包、光盘,都是丁述基老人的基本操作。
为了营造厉行节约、反对浪费的氛围,助老大食堂的工作人员表示,他们不仅在给老人打饭的时候会相应提醒,每张餐桌上还摆放了宣传牌。
除了助老大食堂,辽源路社区持续开展主题宣教活动,通过典型人物挖掘、道德模范评选等形式,积极传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等理念,进社区、进小区、进家庭、进餐厅。